最中で包んだ嶽きみスープ
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最中で包んだ嶽きみスープ

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「嶽きみ」の甘みと香り、最中の香ばしさが相まった贅沢なスープです。 青森県弘前市嶽地区で栽培される、糖度が18℃以上あるといわれるとうもろこし「嶽きみ」。「最中で包んだ嶽きみスープ」は、「嶽きみ」の生みの親とも言える「鈴木農場」様の「嶽きみ」100%のスープです。 朝採れの「嶽きみ」を、なんとその日のうちに一次加工。味わいを活かすためフリーズドライでパウダーにし、そのパウダーを金沢の老舗「加賀種食品」様の香ばしい最中で包み込んでいます。 乳を使用していないので、 すっきりとした仕上がりです(スープパウダーの 90%以上が嶽きみフリーズドライパウダーです)。 平成29年度 青森県特産品コンクールで、県物産振興協会会長賞を受賞。 平成30年度 東北みやげコンテスト最優秀賞受賞。 《おいしいスープの作り方》 大きめのカップに最中を入れてスプーン等で1口大に割り、粒を入れ熱湯を150CC 注いでお召し上がりください。熱湯の代わりに、温めた牛乳や豆乳でも美味しくお召し上がりいただけます。※夏場は冷たい牛乳や豆乳でも美味しくお召し上がりいただけます。 《アレルゲン・詳細》 【アレルゲン】 小麦、乳 【素材/原料】 粉末スープ(とうもろこしパウダー(青森県弘前市嶽産)、食塩、コーンスターチ、 野菜香味調味料、ビーフエキス調味料)、うきみ・具 (最中の皮(もち米)、乾燥 とうもろこし(青森県弘前市嶽産))/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、 酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ゼラ チンを含む) 【サイズ/重量】 22.6g 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存してください。 【賞味期限】 枠外下部に記載(製造より12ヶ月) 【発送方法】 常温便 【生産者】 株式会社ケサノフウケイ